onsdag 26 september 2007

Underbar kyckling


Igår gjorde jag en ny kycklingrätt som Robert hittat receptet på. Smakar helt underbart och är enkel att göra:

kycklingfilé
fetaost
soltorkade tomater i olja
vitlöksklyftor i marinad
(bacon)

Snitta upp kycklingen.
Mixa osten, tomaterna och vitlöken till en puré.
Smeta ut geggan i kycklingen.
Vira bacon runt kycklingen och fäst med tandpetare.
Stek några minuter i het stekpanna tills det fått fin färg.
Lägg sedan kycklingen i en smord ugnsform och sätt in i ugnen på 175 grader i ca 20 minuter. Servera med ris eller klyftpotatis och sallad.
Mums!
(bilder kommer)

1 kommentar:

Annsingen sa...

ÅÅå tack! Det ska jag oxå prova:)))